Bola-bola pisang goreng isi.
Kalian dapat memasak Bola-bola pisang goreng isi menggunakan 16 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 8 buah pisang uli (kurleb yg sedang besarnya, sekitar 7-8 cm).
- Siapkan Bahan kering:.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 7 sdm tepung terigu.
- Kalian perlu 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt vanilli.
- Kalian perlu Bahan pencelup:.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Kalian perlu 200 ml air.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Bahan pelapis:.
- Kalian perlu 10 sdm tepung panir.
- Kalian perlu Bahan isian:.
- Kalian perlu Keju batangan & DCC (potong kotak kecil2, masing2 10).
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
Langkah langkah
- Potong2 pisang, lalu rebus sebentar (5 menit) dan tiriskan.
- Haluskan pisang, lalu masukkan bahan kering, aduk rata pake spatula, gak usah lama2.
- Ambil sedikiiiit minyak oles ke tangan, biar gak lengket2 amat waktu mulung2. Ambil 1 sdm adonan, letakkan di telapak tangan, taruh bahan isian diatasnya, lalu bulat2kan, dan masukkan ke bahan pencelup, kemudian guling2kan di tepung panir..
- Lanjutkan langkah ini hingga adonan habis, aku jadi sekitar 20 - 25 bulatan. Lalu goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan..
- Siap disantap n bisa buat bekal ke kantor 😁.