Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Soto Ayam.

Kalian dapat memasak Soto Ayam menggunakan 19 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 800 gram ayam, potong2.
Siapkan Secukupnya Air untuk merebus.
Kalian perlu secukupnya Gula garam.
Siapkan secukupnya kaldu bubuk non msg.
Siapkan 2 cm lengkuas.
Siapkan 2 batang Serai.
Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
Kalian perlu 1 batang daun bawang, potong2.
Siapkan 1 batang seledri potong2.
Kalian perlu Bumbu Halus :.
Siapkan 9 buah bawang merah.
Kalian perlu 6 buah bawang putih.
Kalian perlu 3 butir kemiri.
Kalian perlu 1/2 sdt bubuk kunyit.
Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan Pelengkap.
Siapkan Secukupnya nasi putih atau mie putih.
Kalian perlu Secukupnya tauge, sambal rebus, bawang goreng, tomat dan kecap manis.

Petunjuk

Potong2 ayam kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih. Didihkan air dipanci masukkan ayam,, masak sampai ayam empuk. Buang buih2 yang mengapung diatas air rebusan ayam. Angkat ayam. Panaskan minyak, goreng ayam, suwir2 sisihkan..
Kuah : Tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai harum dan matang, ambil 1500ml air rebusan ayam beri bumbu yang sudah ditumis. Masak sampai mendidih, tambahkan gula, garam, cicipi rasa. tambahkan daun bawang dan daun seledri. Angkat.
Sajikan. Siapkan mangkok beri nasi, ayam suwir, kol iris, tauge, sambal rebus, siram dengan kuah taburi dengan seledri. Bisa ditambahkan bawang goreng..