Sambal Matah Campur Ayam Terong.
Kalian dapat menghidangkan Sambal Matah Campur Ayam Terong menggunakan 9 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 6 butir Bawang merah besar iris tipis.
- Kalian perlu 15 biji Lombok kecil iris serong.
- Kalian perlu 2 buah Terong ijo iris tipis.
- Kalian perlu 1/2 sdt Terasi bakar.
- Siapkan 4 biji Sereh iris tipis ambil putihnya saja.
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk buang tulangnya lalu iris tipis.
- Kalian perlu 1.5 sdm Minyak kelapa asli/tlengis/klengis.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Kalian perlu 1 biji Jeruk limo (resep asli,saya gak pakai krn gak ada).
Langkah langkah
- Siapkan semua bahan ya.
- Pakai sarung tangan plastik atau plastik gula ya. Campur semua bahan. Remas2 ya..sampai semua tercampur..
- Ini saya makan dengan ayam tepungg.. nikmatnyaaa. Selamat mencoba...