Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Kalian dapat menghidangkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 30 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan 1 ekor ayam kampung, belah 4.
Siapkan 1 btg seledri, potong kasar.
Siapkan 1 btg daun bawang, potong kasar.
Siapkan Secukupnya air utk rebusan ayam.
Kalian perlu 1/2 bh pala.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Kalian perlu 1 ruas jahe.
Siapkan 5 lembar daun jeruk.
Kalian perlu 2 bh sereh, ikat simpul.
Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
Siapkan Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya gula.
Kalian perlu Secukupnya kaldu jamur (optional).
Siapkan Bumbu halus :.
Kalian perlu 10 bh bawang merah.
Kalian perlu 6 bh bawang putih.
Siapkan 1 cm kunyit.
Kalian perlu 2 bh kemiri.
Siapkan 1 sdt merica.
Kalian perlu 1 sdt ketumbar.
Kalian perlu Bahan pelengkap :.
Siapkan Secukupnya tauge, rebus sbntr.
Kalian perlu Secukupnya kol, iris.
Kalian perlu Secukupnya soun.
Kalian perlu Secukupnya telur rebus.
Kalian perlu Secukupnya kerupuk udang.
Siapkan Secukupnya tomat, potong dadu.
Siapkan Bahan Koya :.
Kalian perlu 2 bh kerupuk udang, goreng.
Kalian perlu 3 bh bwg putih. iris, goreng.

One of Indonesian most popular chicken soup. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

Petunjuk

Didihkan air, masukkan ayam bersama seledri & daun bawang, rebus dg api kecil untuk mendapatkan kaldu yg bening,sampai ayam empuk, kemudian buang seledri & daun bawangnya..
Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan pala, lengkuas, daun jeruk, serai & jahe, aduk2 sampai layu, tuang bumbu kedalam air kaldu. Panaskan kembali kaldu, tambahkan daun bawang, gula, kaldu jamur & garam, masak sampai bumbu meresap.
Angkat ayam dr kaldu, tiriskan. goreng & suwir2..
Penyajian: ambil mangkuk, beri soun, kol, tauge, daun seledri & telur, siram dg kuah soto, taburi bawang goreng & koya, sajikan dg pelengkap. Membuat koya: iris bawang putih tipis lalu goreng sampai kering. Tumbuk bwg putih & kerupuk hingga halus..

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga. Resep Soto Ayam Lamongan enak dan lezat.