Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Kalian dapat menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 31 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 1/4 kg daging ayam (sesuai selera dada/paha/sayap).
Kalian perlu 100 gram kulit ayam.
Siapkan (Bumbu bisa untuk 1/2 kg ayam).
Kalian perlu Bumbu halus :.
Kalian perlu 4 siung bawang putih.
Siapkan 4 siung bawang merah.
Kalian perlu 2 butir kemiri.
Kalian perlu 1 ruas jari kunyit.
Kalian perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Kalian perlu Bumbu cemplung :.
Kalian perlu 1/2 batang sereh geprek.
Kalian perlu 1 batang daun bawang pre.
Kalian perlu 1 batang daun seledri.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Kalian perlu 3 cm jahe digeprek.
Kalian perlu 3 cm lengkuas digeprek.
Kalian perlu Secukupnya garam dan gula.
Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
Siapkan Bubuk koya :.
Siapkan 6 siung bawang putih goreng.
Kalian perlu Secukupnya kerupuk udang.
Kalian perlu Disajikan dengan :.
Kalian perlu Perasan jeruk nipis.
Siapkan Bihun (saya tidak punya).
Siapkan Kerupuk.
Siapkan Sambal.
Kalian perlu Kubis mentah diiris tipis.
Siapkan Bahan sambal :.
Kalian perlu 1 siung bawang putih.
Siapkan 10 buah cabe rawit.

One of Indonesian most popular chicken soup. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

Petunjuk

Blender bumbu halus. Kemudian tumis sampai matang. Tambahkan sereh, daun jeruk, jahe, dan lengkuas geprek. Beri sedikit air, lalu masukkan ayam. Ungkep selama 30 menit..
Sambil menunggu. Buat bubuk koya. Iris tipis bawang putih lalu goreng. Kemudian goreng kerupuk udang. Lalu tiriskan. Tumbuk bawang putih goreng dan kerupuk udang sampai halus..
Setelah itu siapkan panci. Isi dengan air. Masukkan ayam beserta bumbu yang telah diungkep. Tambahkan daun bawang pre dan seledri yang telah diiris tipis. Rebus hingga mendidih. Masukkan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa. Lalu tambahkan separuh bubuk koya. Kemudian tiriskan ayam. Setelah itu buat sambal. Caranya rebus bawang putih dan cabe rawit dengan sedikit air, kemudian haluskan bersama dengan air rebusannya..
Jika sudah semua, soto ayam lamongan siap disajikan. Suwir - suwir ayam. Siapkan nasi. Sajikan dengan 1 sdm bubuk koya (sesuai selera), sambal, jeruk nipis, irisan kubis, dan kerupuk. Semoga bermanfaat :).

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga. Resep Soto Ayam Lamongan enak dan lezat.