Resep Memasak Soto Ayam Medan Yang Mudah Dan Cepat

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Soto Ayam Medan.

Soto Ayam Medan Kalian dapat menghidangkan Soto Ayam Medan menggunakan 26 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Bumbu halus, sbb:.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih.
  3. Kalian perlu 5 siung bawang merah.
  4. Kalian perlu 2 bh kemiri.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Kalian perlu 1/2 sdt garam.
  7. Kalian perlu ....di ulek dan campurkan 1 sdt bubuk kunyit...
  8. Siapkan 1 bks bumbu soto ayam instan merk sajiku(me).
  9. Kalian perlu 1/2 sdm gula.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Kalian perlu 1/4 sdt ladaku.
  12. Kalian perlu 1/2 sdt kaldu jamur (sesuaikan stok, kebetulan saya punya ini).
  13. Kalian perlu 1,5 L air (kurang bs nambah).
  14. Siapkan 2 lembar daun salam.
  15. Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  17. Siapkan 100 ml santan kara.
  18. Kalian perlu minyak utk menumis.
  19. Siapkan 5 potong ayam + tulang ayam, spti ceker 😁.
  20. Siapkan Pelengkap: 🌸🌸🌸🌸🌸👇.
  21. Kalian perlu Soun direndam air biasa /hangat.
  22. Kalian perlu Bawang goreng.
  23. Kalian perlu Daun seledri/daun bawang di iris halus.
  24. Kalian perlu Tumis tauge+tahu.
  25. Kalian perlu Perkedel kentang.
  26. Kalian perlu dan Cabe kecap.

Petunjuk

  1. Ini foto dibawah 👇 bumbu halusnya ya moms. Panaskan minyak sdkt, masukan bumbu halusnya, tumis² bbrp x kemudian masukan daun salam, jeruk dan sereh. Diaduk lagi. Masukan ayamnya, diaduk² biar tercampur rata bumbunya, Lalu tambahkan air. Beri garam, gula, lada, dan kaldu. Aduk² biar kan ayamnya matang. Icip rasa ya moms..
  2. Bila rasa sdh pas dilidah, angkat ayamnya. Dinginkan sejenak. Dan masukan santan karanya. Aduk² smp mendidih. Pdam kan api kompor. Bila ayam sdh dingin, disuwir² dan cemplungkan kembali ke panci sotonya, bila mau digoreng juga bole. Sesuai selera saja. Selamat mencoba ya moms..
  3. Resep cabe kecap kental by me, sbb: secukupnya cabe rawit, ulek dengan bawang putih 3 siung, tambahkan 1/2 sdkt garam, ulek² smp halus /sesuai selera, kemudian bawang goreng diulek juga dan tambahkan kecap kental manisnya,1 sdm gula aren. Icip rasa. Bila mau pakai jeruk nipis silakan ya. Berhubung suami ndak suka asem jdi sy ndak pakai. 😊.