Cara Menyiapkan 23. Soto Ayam Bening Yang Enak Dan Sederhana

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

23. Soto Ayam Bening.

23. Soto Ayam Bening Kalian dapat memasak 23. Soto Ayam Bening menggunakan 17 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 500 gr Ayam direbus & disuwir².
  2. Kalian perlu 1 batang serai (geprek).
  3. Siapkan 2 lembar daun salam & daun jeruk.
  4. Siapkan 1,5 liter air.
  5. Siapkan Secukupnya gula, garam, bubuk kaldu.
  6. Kalian perlu Bumbu yg dihaluskan:.
  7. Siapkan 9 siung bawang merah.
  8. Kalian perlu 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 3 cm kunyit.
  10. Kalian perlu 2 cm jahe.
  11. Siapkan 4 butir kemiri.
  12. Kalian perlu 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Kalian perlu Bahan pelengkap:.
  14. Siapkan Soun.
  15. Siapkan Kol diiris tipis-tipis.
  16. Kalian perlu Bawang goreng.
  17. Kalian perlu Sambel bawang.

Langkah langkah

  1. Rebus air sampai mendidih lalu rebus ayam. Masukkan batang serai & daun salam. Setelah ayam matang, angkat goreng lalu suwir² (klo saya sebagian di potong dadu lalu masukkan kedalam rebusan air lagi).
  2. Haluskan bumbu dasar..
  3. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan bumbu kedalam panci kaldu ayam. Beri garam, gula secukupnya, dan koreksi rasa. Masak sampai air mendidih..
  4. Siapkan bahan pelengkap seperti soun, kol, ayam suwir kedalam mangkuk. Lalu siram dg kuah soto, taburi dg bawang goreng & sambal. Selamat mencoba 😊.