Soto Ayam.
Kalian dapat menghidangkan Soto Ayam menggunakan 26 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan Sebelah dada ayam.
- Siapkan Ceker, sayap ayam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kalian perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu 3 buah kemiri.
- Siapkan Sedikit merica.
- Siapkan Sedikit ketumbar.
- Siapkan Ruas jahe.
- Kalian perlu Ruas kunyit.
- Kalian perlu Garam.
- Kalian perlu Kaldu ayam.
- Kalian perlu Bumbu lain:.
- Siapkan 1 buah serai geprek.
- Kalian perlu 1 ruas lengkuas geprek.
- Kalian perlu 3 lembar daun jeruk.
- Kalian perlu Minyak untuk menumis.
- Siapkan Pelengkap:.
- Kalian perlu Daun bawang potong kecil".
- Kalian perlu Bawang merah goreng.
- Kalian perlu Bihun.
- Kalian perlu Telur rebus.
- Kalian perlu Kentang goreng Krispy.
- Kalian perlu Kerupuk.
- Siapkan Lemon.
- Kalian perlu Sambal.
Langkah langkah
- Cuci ayam sampai bersih.. Sirah dengan air mendidih dan cuci lagi sampai bersih, kemudian rebus ayam kurang lebih stngh jam..Ambil ayam bagian dada kemudian goreng setelah digoreng suwir"kecil.
- Haluskan semua bumbu halus.. Kemudian goreng dengan sedikit minyak sampai keluar aroma harum.. Setelah itu tuang di air tempat rebus ayam.. Kemudian biarkan sampai mendidih dan cicipin rasa.
- Setelah matang Soto siap dimakan bersama bahan pelengkap lainnya"Selamat mencoba💁👌.