Cara Menghidangkan Soto Ayam kampung Rumahan Yang Lezat Dan Simple

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Soto Ayam kampung Rumahan.

Soto Ayam kampung Rumahan Kalian dapat menghidangkan Soto Ayam kampung Rumahan menggunakan 30 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
  2. Kalian perlu 500 gram Kol.
  3. Siapkan 250 gram Touge.
  4. Siapkan 2 buah Kentang.
  5. Kalian perlu 2 batang wortel.
  6. Siapkan 4 keping Bihun jagung.
  7. Kalian perlu 6 telur.
  8. Siapkan 2 batang daun bawang.
  9. Siapkan 1 ikat kecil daun sop/seledri.
  10. Kalian perlu Minyak secukupnya untuk menumis.
  11. Siapkan 4 buah jeruk nipis.
  12. Kalian perlu 10 lembar daun jeruk.
  13. Kalian perlu 2 batang serai.
  14. Siapkan 1500 ml Air.
  15. Siapkan secukupnya Lada bubu.
  16. Kalian perlu 1 masako.
  17. Kalian perlu Bahan Halus/blender:.
  18. Kalian perlu 12 buah bawang merah.
  19. Siapkan 8 bawang putih.
  20. Kalian perlu 5 kemiri.
  21. Kalian perlu 1 Sdm ketumbar.
  22. Kalian perlu 1 ruas kunyit.
  23. Kalian perlu 3 cm jahe.
  24. Siapkan Bahan untuk sambal:.
  25. Kalian perlu 15 cabai rawit.
  26. Kalian perlu 1 bawang putih.
  27. Siapkan 2 bawang merah.
  28. Siapkan 2 tomat.
  29. Kalian perlu Garam secukupnya d.
  30. Kalian perlu 1 sendok teh Guka.

Petunjuk

  1. Potong ayam jadi 8 bagian cuci bersih lalu sisihkan,rebus telur hingga matang dan potong jdi 2 bagian,kupas kentang dan potong2 seperti buat keripik lalu goreng dan sisihkan.
  2. Tumis bahan halus masukan serai yg sudah d geprek dan daun jeruk tumis hingga harum lalu masukan air.
  3. Masak hingga mendidih lalu masukan ayam rebus hingga mengeluarkan kaldu minimal 30mnt masukan lada dan masako icio rasa jika sdh pas stop. Angkat ayam dan tiriskan lalu goreng ayam sebentar dan angkat jika sudah dingin di suwir suwir.
  4. Potong2 kol sesuai selera dan rebus kol dan tauge,wortel sebentar lalu angkat sisihkan.
  5. Dan potong daun seledri dan daun bawang sisihkan 1 tempat,.
  6. Rendam bihun dengan air panas lalu tiriskan.
  7. Blender semua bahan sambal lalu goreng masukan garam dan gula pasir icip rasa jika sdh pas angkat..
  8. Sajikan soto ke dalam mangkok bihun,suwiran ayam,telur,kol,tauge,siram dengan kuah soto dan masukan potongan kentang dan daun seledri sambal dan jeruk nipis...sajikan.