Otak2 goreng ikan tenggiri. #otakotak #ikantenggiri #goreng #smartmamavlog Resep otak otak ikan tenggiri goreng atau fish cake Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak. Sajikan hangat bersama saus sambal atau sambal kecap. Dalam pembuatan otak-otak goreng kali ini ikan yang digunakan adalah ikan tengiri.
Mau di buat lauk enak.di buat cemilan.di cocol saus.juga enak. Atau mau di buat campuran bakso kuah.tambah enak lagi.dan seger. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula Rendah Karbohidrat Resep Sup Rice Cooker Sahur Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Kalian dapat memasak Otak2 goreng ikan tenggiri menggunakan 10 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 400 gr ikan tenggiri giling.
- Siapkan 2 butir telur ayam utuh (1 aja cukup kok).
- Siapkan 8 siung bawang putih haluskan.
- Kalian perlu 8 bawang merah haluskan.
- Kalian perlu 500 gr tepung tapioka (dikurang 10 sdm).
- Siapkan sesuai selera Daun bawang.
- Siapkan Santan / uht plain 110ml + air matang 180ml.
- Siapkan 2 sdm Garam.
- Kalian perlu 1 sdm Gula.
- Kalian perlu 1/2 sdm Penyedap.
Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Menu otak otak ikan tenggiri selain nikmat juga memiliki banyak kandungan gizi karena bahan yang digunakan ialah ikan tenggiri yang memang terkenal dengan kalsium, zat besi, lemak, protein dan sebagainya. Otak - otak ini sangat bagus dikonsumsi oleh anak - anak karena mampu menambah. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.
Petunjuk
- Blender ikan hinggal halus, tambahkan santan/susu dan air.
- Lalu tambahkan telur, dan bumbu, dan blender hingga rata.
- Pindahkan adonan yg sudah di blender ke dalam wadah,.
- Masukan irisan daun bawang dan tepung tapioka, aduk rata.
- Lalu rebus air, beri sedikit minyak goreng dan 1 sdm garam,.
- Masukan adonan ke dalam plastik segitiga atau plastik biasa, gunting ujung plastik dan tuang ke dalam rebusan air sedikit demi sedikit hingga adonan habis.
- Angkat setelah mengapung.
- Bisa digoreng atau dikukus seperti siomay...
- Sajikan dengan bumbu kacang atau saus.
Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Panaskan minyak, goreng otak-otak ikan hingga matang, angkat, tiriskan. Sajikan bersama pelengkap. (f). *) Banh trang: Kulit lumpia dari. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Seperti yang kita ketahui cemilan ini sangat lezat apa lagi bila di gril dengan pembakaran yang menjadikan rasanya lebih khas.