Pempek tengiri. Saya mau membuat pempek ikan tenggiri, pempek asli Palembang.mantull.mantap betul 😃😄 Pempek Palembang ini cemilan yg tdk pernah membosankan karena. PEMPEK LENJER IKAN TENGGIRI~PEMPEK REBUS BANGKA Bikin pempek itu mudah jika sudah memahami tips dan triknya Untuk pempek ikan tenggiri takaran airnya. Cara membuat Pempek Lenjer Ikan Tengiri enak, lembut dan mantul.
Pempek Ikan Tengiri adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Kemudian dicampur bahan lain seperti tepung sagu ataupun tepung tapioka, telur, bumbu bawang. Kalian dapat memasak Pempek tengiri menggunakan 6 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr ikan tengiri, fillet.
- Siapkan 350 gr tepung sagu pak tani.
- Siapkan 200 ml air es.
- Kalian perlu 4 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya Air utk merebus.
Pempek kulit bercitarasa lebih gurih, kenyal & bertekstur dibanding pempek jenis lainnya. Buat sendiri saja yuk di rumah dg resep praktis & super mudah ini! Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan.
Langkah langkah
- Giling ikan tengiri bersama air es, tambahkan bawang putih yg sdh diulek halus.
- Tambahkan garam, giling lg sebentar.
- Tuang adonan ikan kedalam wadah, tambahkan tepung sagu sedikit2, uleni sampe adonan bisa dibentuk.
- Rebus air bersama tulang ikan tambahkan 2-3 sdm minyak goreng, masukan adonan yg sdh dibentuk, rebus hingga adonan mengapung dan sedikit mengembang.
- Angkat dan tiriskan.
- Bisa digoreng sesaat sbelum dimakan.
- Disajikan bersama kuah cuko.
Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Untuk jenis pempek lain nanti kita lengkapi pula pada artikel selanjutnya. Resep Pempek Panggang, Menu Legendaris dengan Gaya Baru. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain membuat pempek, resep ikan tenggiri lainnya juga sering dijadikan menu makan utama.