Langkah Memasak Saos/Balado Ikan Tenggiri Yang Enak Dan Simple

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Saos/Balado Ikan Tenggiri.

Saos/Balado Ikan Tenggiri Kalian dapat menghidangkan Saos/Balado Ikan Tenggiri menggunakan 11 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 10 potong ikan tenggiri.
  2. Kalian perlu 5 bh tomat (uk.sedang).
  3. Siapkan 30 bj rica/cabe rawit (opsional).
  4. Kalian perlu 12 siung bawang merah (uk.kecil).
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 5 btg daun bawang (uk.kecil).
  7. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  8. Kalian perlu Secukupnya minyak goreng.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Kalian perlu Secukupnya penyedap rasa(opsional).
  11. Siapkan Secukupnya air matang.

Petunjuk

  1. Marinasi ikan. Siapkan bahan bumbu saosnya. Ulek rica, bawang putih & tomat. Rajang bawang merah & daun bawang..
  2. Goreng ikan sampai matang semuanya. Kematangan sesuai selera ya. Siapkan wajan tuang minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu..
  3. Tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan daun bawang tumis sampai layu (aku suka klo bawang merahnya ditumis duluan krn minyak bekas tumis bawang merahnya harum beda klo diulek bersama bumbu yg lain)..
  4. Masukkan bumbu yg diulek, tumis sampai bumbunya matang baru masukkan ikan, air secukupnya kurleb 100 ml, garam, penyedap rasa, gula. Aduk perlahan supaya ikannya gak hancur. Masak sampai airnya habis & bumbu meresap..
  5. Ikannya kelihatan hangus tp sebenarnya tidak..🤦‍♀️😅.