Tenggiri kecap bawang. Agar lebih spesial, olah menjadi bakso ikan tenggiri kuah kecap dengan resep yang mudah berikut Ini merupakan kreasi baru dari semur ikan. Bedanya, kita mengolah tenggiri menjadi bakso ikan yang. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.
Ikan tenggiri goreng ini memiliki cita rasa yang enak serta gurih kala dimakan. Bihun dan bawang goreng sebagai pelengkap. secukupnya Merica bubuk. Guling-guling ikan tenggiri diatas tepung bumbu, lalu gorengkan hingga matang, dan. Kalian dapat menyiapkan Tenggiri kecap bawang menggunakan 13 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gram ikan tenggiri (3 potong sedang).
- Kalian perlu 4 siung bawang merah.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 3 buah rawit merah.
- Kalian perlu 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 iris lengkuas.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu udang bubuk.
- Siapkan 2 Sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt gula aren.
- Kalian perlu 100 cc air.
Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat. Ikan tenggiri mau di olah dengan cara apapun tidak akan mengurangi rasa kelezatannya. Campurkan tepung, ikan tenggiri, telur, bawang, gula, garam, kecap ikan, dan santan dalam satu wadah.
Langkah langkah
- Siapkan bahan bahan, marinate ikan dengan garam dan lada bubuk biarkan 15 menit.
- Iris iris bawang dan cabe rawit. Goreng ikan sampai kecoklatan dan agak kering.
- Tumis bawang Merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe, sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk aduk.
- Masukkan ikan yang telah digoreng tadi ke tumisan lalu aduk2, tambahkan air aduk sebentar. Kemudian tambahkan kecap, lada, garam, kaldu secukupnya, gula aren, koreksi rasa.
- Setelah agak kering, angkat dan hidangkan.
Lalu tambahkan santan dan aduk rata. Saus ikan Larutkan tepung maizena menggunakan air sedikit, sisihkan. Aroma bawang dan kecap yang meresap ke dalam daging ikan membuat rasanya sungguh enak. Bawang putih, bawang merah, merica , garam dihaluskan. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus.