Langkah Menyajikan Otak - otak Ikan Tengiri Yang Mudah Dan Murah

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Otak - otak Ikan Tengiri. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Setidaknya otak-otak ikan memang memberikan efek appetizing, aku berkilah. Tapi kadang malah kantong mendadak jebol karena terlalu banyak memesan otak-otak di luar.

Otak - otak Ikan Tengiri Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal lembut dan gurih dengan pelengkap sambal kacang. Otak-otak bakar ikan tenggiri, dijamin sedeeeep! Otak-otak Goreng Ikan Tenggiri Kudapan ini, cocok banget nih dimakan untuk cemilan sambil nonton drakor. Kalian dapat memasak Otak - otak Ikan Tengiri menggunakan 11 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 500 gr daging ikan tengiri (Saya : kerok dari ikan pakai sendok).
  2. Siapkan 2 putih telur.
  3. Siapkan 200 ml santan (Saya pakai santan instant).
  4. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
  5. Kalian perlu 1 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt penyedap rasa (Saya pakai kaldu bubuk).
  7. Kalian perlu 4 siung bawang putih, cincang halus.
  8. Siapkan 6 siung bawang merah, cincang halus.
  9. Kalian perlu 1/2 sdt Lada bubuk.
  10. Kalian perlu Daun pisang secukupnya untuk membungkus.
  11. Kalian perlu Sambal kacang sebagai pelengkap.

Kudapan lezat, sehat, dan mudah dibuat! Ikan tenggiri bukanlah ikan favorit di keluarga saya. Bukan karena rasanya, tapi lebih ke teksturnya yang agak kering. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN.

Petunjuk

  1. Siapkan Bahan bahannya.
  2. Remas - remas ikan, masukkan putih telur, lalu bawang putih & merah, lada, penyedap dan santan yang sudah diberi garam. Terakhir masukkan tepung tapioka. Semua dilakukan sambil terus diremas - remas..
  3. Siapkan daun pisang yang sudah di panggang sebentar diatas kompor agar sedikit layu. Beri sedikit adonan di tepi salah satu sisi. Lalu gulung..
  4. Dikedua ujung bisa gunakan streples atau tusuk lidi. Sisakan sedikit ruang dikedua sisi (kurang lebih sebesar 1 jari) dari batas adonan ke streples..
  5. Kukus otak - otak sekitar 10 menit. Angkat lalu panggang sebentar agar makin wangi. Di resep asli langsung dipanggang. Otak - otak siap dihidangkan dengan sambel kacang..

RESEP OLAHAN IKAN TENGGIRI OTAK OTAK IKAN - Ikan tenggiri mempunyai morfologi tubuh уаng cukup unik. Dі bagian ѕаmріng tubuhnya terdapat g. Menu otak otak ikan tenggiri selain nikmat juga memiliki banyak kandungan gizi karena bahan yang digunakan ialah ikan tenggiri yang memang terkenal dengan kalsium, zat besi, lemak, protein dan sebagainya. Otak - otak ini sangat bagus dikonsumsi oleh anak - anak karena mampu menambah. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang.