Bakso ikan tenggiri tanpa kanji. Bakso Ikan Salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah Bakso, tapii. tidak semua orang suka bakso sapi atau ayam, Nahh. bakso ikan ini adalah. Bakso ikan ini dibuat tanpa menggunakan bahan pengawet. Bakso ikan maupun bakso daging merupakan produk makanan yang emulsinya mudah Ikan Tenggiri (Scomberomorus commersoni) adalah termasuk golongan ikan pelagis yang merupakan ikan yang memiliki minyak di jaringan tubuh.
Masukkan minyak beserta bumbu-bumbu bakso serta daun bawang, lalu aduk hingga semua adonan tercampur rata. Membuat bakso ikan sendiri yang enak dan kenyal memang cukup mudah karena beberapa jenis ikan memilki tekstur daging yang lebih padat sehingga enak untuk diolah menjadi bakso yang kenyal. Bakso dari daging ikan tenggiri tidak kalah enak dengan bakso daging ikan lainnya. Kalian dapat menyiapkan Bakso ikan tenggiri tanpa kanji menggunakan 5 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 ekor, ikan tenggiri (di fillet).
- Siapkan 2 siung, bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt, lada bubuk.
- Kalian perlu 1/2 sdt, garam.
- Siapkan secukupnya air untuk merebus.
Selain ikan ini mudah didapat harganya pun juga sangat terjangkau dan banyak dipasar-pasar. Berikut bahan yang harus disiapkan untuk membuat bakso dari ikan tenggiri. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.
Langkah langkah
- Cincang bawang putih dan tumis agak kering.
- Ulek bawang putih, garam, lada, ikan tenggiri sampai lembut dan bentuk bulat-bulat.
- Siapkan wadah yg berisi air biasa dan masukkan adonan yg telah di bentuk bulat dengan bantuan sendok yg sudah di basahi biar ngk lengket.
- Setelah adonan dh di bentuk semua langsung di rebus sampai baksonya mengapung dan angkat.
Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Ikan tenggiri salah satu ikan yang hidup di air laut dan menjadi pilihan setiap penikmat kuliner, karena pada Ikan tenggiri juga sangat baik bagi kesehatan, karena memiliki beberapa kandungan nutrisi yang Ikan tenggiri biasanya digunakan sebagai bahan untuk pembuatan pempek ataupun bakso. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita Tetapi beberapa ikan berikut ini bisa menjadi saran bagus untuk anda dirumah seperti ikan lele, ikan tongkol, ikan tenggiri, ikan bandeng sampai ikan. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus.