Resep Memasak Pempek lenjer ikan tenggiri super lembut Yang Enak Dan Murah

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Pempek lenjer ikan tenggiri super lembut.

Pempek lenjer ikan tenggiri super lembut Kalian dapat memasak Pempek lenjer ikan tenggiri super lembut menggunakan 7 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 500 gr ikan tenggiri giling.
  2. Siapkan 16 sdm tepung tapioka liauw tjoei kang.
  3. Kalian perlu 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Kalian perlu 1/2 sdt masako rasa sapi (optional).
  6. Kalian perlu 100 ml air dingin.
  7. Siapkan 1 butir telur.

Petunjuk

  1. Ikan tenggiri giling yg udah setengah beku dihancurkan bisa dicincang aja, kemudian tambahkan bawang putih yg udah dihaluskan, garam, masako, telur, dan air dingin aduk sampai rata..
  2. Kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk, nah setelah udah rata bentuk bentuk pempek memanjang seperti pempek lenjer, supaya ga lengket lengket bisa pake tepung tapioka tadi sambil ngebentuk nya.
  3. Isi air kira kira sampai pempek nya pas direbus tengelam. Masukan pempek saat air benar benar mendidih, setelah pempek mengambang seperti diphoto ini biarin aja 8-10 menit sambil dibalik balik, supaya ga mentah dalem nya..
  4. Kemudian angkat dan tiriskan, sebenernya kalo makan gini aja juga enak dan boleh banget juga digoreng dulu.
  5. Goreng saat pas mau dimakan aja karna lebih enak kalo lagi panas panas, kalo masih ada sisa simpan dalam kulkas dengan wadah tertutup.
  6. Selamat mencoba!.