Ramen ala dapoer bhallwell.
Kalian dapat menyiapkan Ramen ala dapoer bhallwell menggunakan 20 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1/4 kg Mie telur buat mie ayam.
- Kalian perlu Smoke beef 1 bks (merk bebas).
- Kalian perlu 1 buah Timun.
- Kalian perlu 1 buah Wortel.
- Kalian perlu 1 ikat Kangkung.
- Siapkan Baso kepiting secukupnya 6 butir (bisa diganti baso ikan).
- Kalian perlu Bumbu.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Jahe.
- Kalian perlu Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Kecap asin.
- Siapkan Kecap manis.
- Kalian perlu Saos tomat.
- Kalian perlu Cabe merah.
- Kalian perlu Cabe rawit.
- Siapkan Bawang daun.
- Kalian perlu Kaldu ayam (boleh bikin sendiri atau pke yg instan).
Langkah langkah
- Rebus air kaldu sampai mendidih, Ulek bumbu halus, merica, jahe, bawang merah, bawang putih, garam.
- Masukan bumbu halus ke dalam air yg mendidih, masukan kecap asin dan manis, gula, bawang daun, cabe merah,cabe rawit tes rasa..
- Setelah rasa pas masukan baso dan smoke beef. Tunggu matang..
- Rebus mie dalam air yg berbeda sambil menunggu kuah matang.
- Sayuran juga direbus (kangkung dan wortel) wortel dan timun nya diiris panjang,,.
- Siapkan mangkuk, tata mie dan sayuran. Tuang kuah beserta baso dan beef nya,,.
- Sajikan,,,,.