Indomie Ramen.
Kalian dapat memasak Indomie Ramen menggunakan 21 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 bungkus indomie / mie instan.
- Kalian perlu 150 ml susu Evaporated/ susu cair juga boleh.
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus mie.
- Kalian perlu Kuah kaldu.
- Kalian perlu 2 bawang putih belah 2 dengan kulit.
- Siapkan 3 bawang merah belah 2 dengan kulitnya.
- Kalian perlu 2 batang bawang daun bagian putih.
- Kalian perlu 2 ruas jahe.
- Kalian perlu 500 ml air.
- Siapkan Bumbu telur rebus.
- Kalian perlu 2 telur.
- Siapkan 700 ml air / sesuaikan asal telur terendam.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Kalian perlu 1 sdm kecap ikan.
- Kalian perlu Bahan pelengkap.
- Siapkan Seadaanya saja.
- Siapkan Udang.
- Siapkan Kimchi.
- Siapkan Wijen sangrai.
- Kalian perlu 2 batang bawang daun bagian hijau iris tipis panjang.
Langkah langkah
- Rebus telur sekitar 10 menit. Kalau chef devina hanya 7 menit. Sering2 diaduk supaya posisi kuning telur di tengah. Setelah dingin rendam dengan es batu supaya lebih mudah dibuka..
- Siapkan bahan pelengkap, potong2 bawang daun dan rendam es batu supaya segar.
- Masak mie selama 3 menit lalu tiriskan. Masak bahan kaldu selama 10 menit atau hingga mendidih. masukan udang sekitar 2-3 menit atau hingga matang lalu tiriskan. Pisahkan udang untuk topping.
- Siapkan mie dan bumbunya. Siram dengan susu lalu air kaldu. Takarannya sesuaikan selera ya. Saya susu 70ml air kaldu 1 sendok sayur besar..
- Beri pelengkap / topping sesuai selera.
- Sajikan.
- Yummy.