Ram-Don (Ramen Udon) ala film Parasite.
Kalian dapat memasak Ram-Don (Ramen Udon) ala film Parasite menggunakan 8 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 bks Chapagetti noodle.
- Siapkan 1 bks Samyang noodle.
- Kalian perlu Secukupnya steak.
- Siapkan Secukupnya mirin.
- Kalian perlu Secukupnya garam.
- Kalian perlu Secukupnya lada hitam.
- Siapkan Secukupnya sesame seeds.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
Petunjuk
- Potong kotak steak dan tambahkan mirin, lada hitam, garam dan sesame seeds. Sementara itu siapkan panci untuk merebus mie..
- Goreng potongan steak dengan sedikit minyak, ga pake minyak juga boleh asal pakai wajan anti lengket. Masak sampai kecoklatan dan matangnya juga sesuai selera, kalo steak kan ada yg suka medium rare, medium well, well done, macem2. Kalo saya suka well done jadi sampe suhu mencapai 160F/72C atau bisa dikira2. Saya bukan ahli masak jadi selalu pakai alat ukur suhu. Setelah matang sisihkan..
- Pastinya hampir semua orang tau ya cara masak Samyang. Jika air sudah mendidih, masukkan mie dan masak selama 2 menit. Setelah 2 menit buang setengah air, yang penting mie masih terendam. Campur semua seasoning packets kecuali minyak dari Chapaggeti..
- Kecilkan api dan masak hingga air agak menyusut, kurleb 3 menit sambil diaduk2..
- Setelah 3 menit, tambahkan potongan steak dan minyak mie. Saya juga tambahkan sedikit daun bawang..
- Sajikan dengan potongan daun bawang dan sesame seeds. Selamat mencoba!.