Resep Memasak Ramen Kuah Pedas Yang Praktis Dan Cepat

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ramen Kuah Pedas.

Ramen Kuah Pedas Kalian dapat memasak Ramen Kuah Pedas menggunakan 24 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 500 gram ayam rebus.
  2. Kalian perlu 1 bungkus mie telur.
  3. Kalian perlu 1 ikat pakcoy.
  4. Kalian perlu 1 buah sosis.
  5. Kalian perlu 1 buah wortel ukuran kecil.
  6. Siapkan 2 buah timun ukuran kecil.
  7. Kalian perlu Secukupnya daun bawang.
  8. Kalian perlu Sejumput garam.
  9. Kalian perlu 1 sdm kecap.
  10. Siapkan 3 butir bakso.
  11. Siapkan 2 butir telur rebus potong 2 bagian.
  12. Siapkan Kuah pedas.
  13. Siapkan 5 buah rawit merah.
  14. Kalian perlu 5 buah cabe keriting.
  15. Siapkan 2 sdm air lemon/ jeruk nipis.
  16. Siapkan 300 ml atau sesuai selera air kaldu.
  17. Kalian perlu 4 butir tomat.
  18. Kalian perlu 4 siung bawang putih.
  19. Siapkan Sejumput garam.
  20. Kalian perlu Sejumput gula.
  21. Kalian perlu 1 sdm kecap manis.
  22. Kalian perlu 1 sdt saos tiram.
  23. Siapkan Secukupnya lada.
  24. Siapkan Secukupnya bawang bombay cincang.

Petunjuk

  1. Rebus mie dan tiriskan.
  2. Parut sesuai selera timun dan wortel, potong tipis memanjang sosis. Potong juga bakso menjadi 4 bagian. Lalu panaskan sebentar semua di air mendidih.
  3. Suwir besar-besar ayam rebus, panggang sebentar (saya pakai teflon panggang), taburkan setengah sendok garam dan kecap. Panggang sampai benar2 kering.
  4. Untuk kuahnya, blender tomat, bawang putih, cabai, dan wortel (memberi efek warna merah) dengan 200 ml air lalu saring dan bung ampasnya..
  5. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak. Masukan jus tomat tadi ke tumisan bombay..
  6. Masukkan kuah kaldu hingga mendidih.
  7. Tambahkan garam, gula, kecap, saos tiram dan lada..
  8. Siram kuah ke mie dan sajikan toping ayam, sosis, bakso, pakcoy, timun, wortel diatasnya. Jangan lupa taburkan daun bawang 🥰.