116. Sambal Matah.
Kalian dapat menyiapkan 116. Sambal Matah menggunakan 9 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 15 buah cabe rawit.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 2 batang sereh, ambil putihnya.
- Kalian perlu 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm air jeruk limau atau nipis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdt gula.
- Siapkan Secukupnya terasi (optional).
- Kalian perlu Secukupnya minyak goreng panas.
Petunjuk
- Siapkan bahan-bahannya. Kemudian iris iris..
- Tempatkan di dalam wadah. Campur semua bahan. Dibejek bejek pakai sendok atau remas menggunakan tangan..
- Kemudian siram dengan minyak panas. Aduk aduk. Koreksi rasa. Sajikan bersama lauk..