Coffee Milk with Cheese Foam.
Kalian dapat memasak Coffee Milk with Cheese Foam menggunakan 13 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Coffee milk.
- Siapkan 10 sdt kopi hitam bubuk (saya pake Starbucks yg Breakfast Blend).
- Siapkan 1 Liter air.
- Siapkan 5 sdm krimer bubuk.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm gula palem.
- Siapkan 1 sachet kental manis putih.
- Siapkan Cheese foam.
- Siapkan 3 sdm krimer bubuk.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Kalian perlu 2 sdm cheese spread (saya pakai merek Cheesy).
- Siapkan 2 sdm SP.
- Siapkan 200 ml air hangat.
Langkah langkah
- Untuk membuat kopi saya pakai coffee maker dengan hasil drip yg perlahan-lahan. Kalau tidak ada, bisa diseduh biasa, diamkan, lalu disaring ampasnya. Lalu campur semua bahan lain, aduk dan dinginkan. Mohon maaf foto saat membuat ga ada krn saya buat kopi untuk distok di kulkas sehari sebelumnya hhe..
- SP ditim terlebih dulu dengan api sedang sampai meleleh, lalu sisihkan..
- Campur krimer dan gula pasir dengan air hangat dalam wadah. Lalu masukkan SP yang sudah ditim dan cheese spread. Mixer dengan kecepatan sedang ke tinggi selama 5-6 menit. Kalau sudah terbentuk foam dan kental (tidak perlu kaku seperti dalgona), matikan mixer..
- Tuang kopi susu yang sudah dingin ke dalam gelas, lalu taruh cheese foam di atasnya. Sajikan. Selamat mencoba 😀.