Ikan Kembung Goreng Sambal Matah.
Kalian dapat memasak Ikan Kembung Goreng Sambal Matah menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 4 ekor ikan kembung.
- Kalian perlu 1 bks bumbu racik ikan goreng.
- Siapkan 15 buah cabai rawit.
- Kalian perlu 6 siung bawang merah.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu 2 batang serai iris tipis.
- Kalian perlu 1 buah jeruk nitip.
- Kalian perlu 1 sdt gula.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt royco.
Langkah langkah
- Cuci bersih ikan, lumurin bumbu racik ikan goreng, diamkan 15 menit.
- Goreng dgn api sedang.
- Iris semua bahan cabai, bawang, serai, terasi, royco, gula, garam. tumis sampai wangi lalu taburkan ke ikan goreng yg sudah matang..
- Ikan goreng sambal matah siap dihidangkan.