Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Tumis baby pokcoy sosis scallop ala anak kos.

Kalian dapat menghidangkan Tumis baby pokcoy sosis scallop ala anak kos menggunakan 11 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 1 ikat baby pokcoy (ada 3 bonggol).
Kalian perlu 1 buah sosis.
Kalian perlu 2 buah scallop.
Kalian perlu 2 buah bawang putih.
Kalian perlu 1/4 bawang bombay.
Kalian perlu 3 buah cabe rawit (opsional).
Siapkan 1 sdm margarin.
Kalian perlu 1 sdt saus tiram.
Kalian perlu Secukupnya kaldu jamur.
Siapkan Secukupnya lada.
Kalian perlu Secukupnya air.

Langkah langkah

Cincang halus bawang putih dan bawang bombay, potong serong cabe, dan potong-potong sosis (tipis2) scallop (potong dadu)..
Potong bonggol pokcoy, cuci bersih (pokcoy bisa dipotong2 juga ya kalo lebih suka, aku sih mager hehe).
Panaskan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
Masukkan sosis dan scallop, aduk-aduk hingga agak matang, kemudian masukkan cabe (sengaja dimasukin agak akhir biar pedes).
Tambahkan 1 sdt saus tiram dan air secukupnya.
Masukkan pokcoy, aduk-aduk hingga agak layu.
Tambahkan kaldu jamur dan merica secukupnya, aduk-aduk hingga merata, koreksi rasa.
Tunggu hingga pokcoy matang dan siap deh disajikan.