16. Bakwan Scallop Bola Salmon.
Kalian dapat menyiapkan 16. Bakwan Scallop Bola Salmon menggunakan 8 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1/4 buah kubis, iris kasar.
- Kalian perlu 8 buah scallop, potong dadu.
- Siapkan 8 buah bola salmon, potong dadu.
- Kalian perlu 1 butir telur.
- Kalian perlu 1 batang daun bawang, iris halus.
- Kalian perlu 1 batang seledri, iris halus.
- Kalian perlu 5 buah cabe rawit, iris halus (optional).
- Siapkan 1/2 bungkus tepung bakwan serbaguna.
Petunjuk
- Buat adonan basah dari tepung bakwan serbaguna. Masukkan kubis, scallop, bola salmon, cabe rawit, daun bawang, dan seledri yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan tepung bakwan basah. Tambahkan telur. Aduk sampai tercampur semua..
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Ambil adonan bakwan sedikit demi sedikit supaya crispy (ukuran sendok makan), goreng dengan api sedang sampai bewarna kuning keemasan. Angkat, sajikan hangat-hangat..