Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Crispy Fried chicken.

Kalian dapat menghidangkan Crispy Fried chicken menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu Bahan:.
Siapkan 1 kg ayam.
Siapkan 1 kg terigu cakra.
Siapkan 2 sdm maizena.
Kalian perlu 2 sdm tepung beras.
Kalian perlu 1 sdt baking powder double acting.
Siapkan 2 sdt Garam halus.
Kalian perlu Kaldu sck.
Siapkan Lada bubuk sck.
Siapkan Minyak sck untuk menggoreng.
Siapkan Bumbu perendam/marinasi:.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Kalian perlu 1 cm jahe.
Siapkan 1 cm kunyit.
Siapkan Lada bubuk sck.
Siapkan Garam sck.
Siapkan Kaldu bubuk sck.

Langkah langkah

Potong ayam menurut selera, bisa jadi 10, 12, 15, setelah itu kerat dagingnya 1 kali atau 2 kali, agar bumbu merasuk ke dalam,cuci bersih.
Haluskan bumbu perendam, masukkan ke ayam aduk2 hingga rata, masukkan ke kulkas, diamkan kurleb 2 jam.
Campur semua bahan kering, ambil sedikit beri air (untuk bahan pencelup cair), setelah dua jam panaskan minyak agak banyak, agar ayam terendam saat digoreng, ambil beberapa ayam masukkan ke tepung kering, kemudian adonan basah lanjut ke tepung kering sambil diaduk, diputar2, sedikit ditekan biar jadi kriwilnya,kalo mau tepungnya lebih tebal, bisa diulang2 lagi ya, klo hari ini q cuma 1 kali celup aja.
Setelah itu masukkan ke dalam minyak panas, dengan api sedang cenderung besar.
Goreng hingga kuning keemasan, jangan lupa dibalik ya biar gak gosong😁😁😁.