Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Korean fried chicken ala bonchon.

Kalian dapat menghidangkan Korean fried chicken ala bonchon menggunakan 20 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 450 gr dada ayam.
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Siapkan 1 sdm tepung maizena.
Kalian perlu secukupnya Garam.
Kalian perlu Bahan tepung :.
Kalian perlu 4 sdm tepung terigu.
Kalian perlu 1 sdm tepung maizena.
Siapkan 1 sdm tepung beras.
Siapkan 1 sdt baking soda.
Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
Siapkan secukupnya Garam.
Kalian perlu Bahan saus :.
Kalian perlu 3 siung bawang putih.
Kalian perlu 3 sdm saos sambal.
Kalian perlu 2 sdm saos tomat.
Siapkan 1 sdm saos tiram.
Siapkan 2 sdm madu.
Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
Siapkan 1 sdt cuka.
Siapkan secukupnya Garam.

Langkah langkah

Cuci bersih ayam lalu tiriskan, bumbui garam dan merica bubuk, remas biar meresap. Masukkan tepung maizena lalu aduk rata. Diamkan di kulkas selama 30 menit atau bisa semalaman..
Campur semua bahan tepung, aduk hingga tercampur rata..
Keluarkan ayam dr kulkas lalu balur dgn tepung hingga tertutup rata sambil diremas pelan2..
Panaskan minyak gunakan api kecil-sedang sampai agak kuning, angkat lalu tiriskan..
Kemudian goreng lagi ayam yg sudah digoreng tadi hingga kecoklatan..
Buat sausnya dgn menumis irisan bawang putih hingga harum lalu masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, madu, gula pasir & garam. Aduk rata lalu koreksi rasa terakhir masukkan cuka, aduk rata lagi..
Masukkan ayam yg telah digoreng kedalam saus, aduk rata lalu matikan api. Selamat mencoba😊😊😊.