Ayam Goreng Tepung / Fried Chicken.
Kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung / Fried Chicken menggunakan 10 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gr sayap ayam.
- Siapkan Adonan basah:.
- Kalian perlu 100 gr sajiku tp serbaguna.
- Kalian perlu 1 btr telur.
- Kalian perlu Adonan kering:.
- Kalian perlu 100 gr tp terigu.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt Lada bubuk.
- Kalian perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap(royco/optional).
Langkah langkah
- Potong sayap ayam menjadi 3, cuci hingga bersih.
- Campur telur dan sajiku untuk dijadikan adonan basah.
- Campur semua bahan adonan kering.
- Balurkan ayam ke adonan basah, lalu ke adonan kering, ulangi sampai adonan habis.
- Masukkan ayam yg sudah dilumuri tepung ke dalam minyak yg sudah panas dan usahakan sampai tenggelam (minyak banyak).
- Tunggu sampai warna ke emasan, dan angkat.
- Ayam goreng tepung siap di sajikan dengan sambal/saos.
- Selamat mencoba☺.