Resep Menghidangkan Fried chicken crispy ala bu siswaty Yang Mudah Dan Cepat

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Fried chicken crispy ala bu siswaty.

Fried chicken crispy ala bu siswaty Kalian dapat memasak Fried chicken crispy ala bu siswaty menggunakan 23 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan Bahan;.
  2. Kalian perlu 1 ekor ayam utuh ukuran 800 gr an.
  3. Kalian perlu Bumbu Tepung:.
  4. Siapkan 350 gr tepung terigu protein sedang.
  5. Kalian perlu I sdm tepung beras.
  6. Kalian perlu I sdt tepung sagu.
  7. Kalian perlu I SDM lada bubuk.
  8. Siapkan I sdt cabai bubuk.
  9. Kalian perlu 7 gr royco.
  10. Kalian perlu Secukupnya garam(hmpr 1 SDM).
  11. Kalian perlu I SDM bawang putih bubuk(2 buah baput kating parut).
  12. Siapkan I/8 sdt baking powder.
  13. Siapkan Bumbu ayam:.
  14. Siapkan I sdt lada bubuk.
  15. Kalian perlu I sdt cabai bubuk(bon cabe).
  16. Siapkan I sdt bubuk bawang putih (2 siung bawang putih kating parut).
  17. Kalian perlu 7 gr royco.
  18. Siapkan I sdt garam.
  19. Kalian perlu I/8 sdt baking powder.
  20. Kalian perlu Bahan peredam:.
  21. Siapkan 2,5-3 liter air si ibu 4 ltr.
  22. Siapkan I sdm garam.
  23. Siapkan I kuning telur.

Petunjuk

  1. Caranya,cuci bersih ayam,lalu potong2 jadi 12 bagian. Sayat melebar setiap potongan nya,semakin banyak sayatan semakin bagus,tp jangan sampai putus,sisihkan.
  2. Beri bahan rendaman u ayam,,,remas2,lalu simpan di kulkas selama 30 mnt.
  3. Campur semua bahan tepung,lalu aduk rata. Masukan potongan ayam kedalam tepung balurkan.
  4. Campur bahan peredam,aduk sampai menjadi keruh. Masukan ayam yg SDH dibalur td kedalam bahan perendam,hrs semua bagian terendam sempurna ya,,,tunggu sbntr, angkat dr air jng digoyangkan,langsung trh kmbl di tepung.
  5. Lumuri ayam dengan tepung bumbu,,,,ketika SDH dpt 4 ayam,,,,tekan dng tangan bersamaan,,,,jatuhkan sisa tepung,,,lumuri LG dng tepung,ambil bersamaan tekan kmbl 4 ayam tersebut.
  6. Lalu ayam dikepyak2an/ digoyangkan spy sisa tepung berjatuhan,taruh ayam di nampan,ayam siap digoreng.
  7. Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga matang. Tips gunakan wajan cekung dan minyak banyak,atau gunakan deep frying.. selamat mencoba.