Cara Menyiapkan Fried Chicken KW Yang Mudah Dan Murah

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Fried Chicken KW.

Fried Chicken KW Kalian dapat memasak Fried Chicken KW menggunakan 14 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 500 gr ayam, potong sesuai selera.
  2. Kalian perlu 850 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Kalian perlu 4 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  6. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
  7. Siapkan 1 sdm merica bubuk (optional).
  8. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Kalian perlu 1 bh putih telur.
  11. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  12. Kalian perlu Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  13. Kalian perlu Secukupnya air.
  14. Kalian perlu Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Langkah langkah

  1. Haluskan garam, bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar dan kunyit. Cuci bersih ayam, kemudian marinasi dgn bumbu yg telah dihaluskan dan jeruk nipis. Diamkan 30 menit, jika ingin lebih nikmat bisa disimpan dikulkas semalaman. Untuk celupannya kocok 1 gelas air dan putih telur, diamkan hingga dingin di kulkas (bisa jg menggunakan air es langsung)..
  2. Jika sudah hendak menggoreng, campurkan tepung, garam, kaldu bubuk, merica dan baking powder, aduk" hingga rata, sisihkan. Panaskan minyak agak banyak dalam panci supaya ayam terendam saat digoreng..
  3. Balurkan ayam ketepung, lalu masukan ke celupan putih telur hingga semua bagian terendam, angkat lalu celup kembali ke tepung (lakukan berulang hingga 2 atau 3x) sambil sedikit di cubit"agar kulitnya bertekstur sempurna, lalu masukkan ayam dlm minyak yg panas. Goreng ayam dlm minyak yg sudah benar" panas dgn api kecip agar daging ayam matang dan tidak cpt hangus. Goreng ayam kurang lbh slma 10 menit atau hingga kuning keemasan..