Fried Chicken Keto.
Kalian dapat memasak Fried Chicken Keto menggunakan 5 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 kg sayap ayam.
- Kalian perlu 100 gr Tepung Serbaguna Ketofy (lihat resep saya sblm ini yaa).
- Kalian perlu 1/2 sdk makan garam.
- Kalian perlu Sejempol jahe.
- Siapkan 1 lbr kantong plastik 2 kilo.
Petunjuk
- Rebus paha ayam sktr 15 mnt dg garam dan jahe. Sengaja direbus krn tepung keto gampang gosong, khawatir blm matang waktu digoreng tapi tepung sdh gosong. Angkat lalu diamkan sebentar spy tidak terlalu panas. Sayap nggak perlu dikeluarkan dr air rebusan..
- Masukkan tepung bumbu ke dalam kantong plastik. Masukkan sayap 1 per 1 ke dlm kantong (saya 3 potong sekali masuk) pegang ujung kantong lalu kocok plastik supaya seluruh permukaan sayap terbaluri tepung.
- Lakukan sampai seluruh sayap habis. Biarkan sebentar sampai permukaan tepung keliatan agak basah, tanda tepung sdh menempel dan gak mudah rontok waktu digoreng.
- Goreng dg api kecil krn tepung keto mudah gosong. Goreng sampai berwarna coklat keemasan. Angkat tiriskan. Siap disantap.