Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Fried Chicken Crispy.

Kalian dapat menghidangkan Fried Chicken Crispy menggunakan 9 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan 1/2 ekor ayam utuh (saya ambil bagian dada dan paha).
Siapkan 250 ml susu full cream.
Siapkan 2 butir telur.
Siapkan 1 bungkus tepung bumbu instan.
Siapkan 4 sendok tepung maizena.
Kalian perlu 4 siung bawang putih.
Siapkan 4 siung bawang merah.
Kalian perlu secukupnya garam.
Siapkan secukupnya lada.

Petunjuk

Haluskan bawang merah dan bawang putih, campurkan dengan susu full cream. Tamburkan lada dan garam secukupnya..
Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Rendam ayam ke dalam susu full cream di langkah 1. Pastikan semua bagian ayam terendam (tambahkan sedikit air kalau belum terendam sempurna). Tutup dengan plastik atau tutup tupperware, masukkan di kulkas semalaman..
Campurkan tepung maizena dengan tepung bumbu, aduk rata. Pecahkan 2 buah telur di wadah, tambahkan sedikit garam dan lada kemudian kocok..
Balurkan sepotong ayam ke dalam tepung, lalu ke telur, kemudian ke tepung lagi agar seluruh bagian ayam tertutupi merata. Bisa ditambah lagi prosesnya agar tepungnya lebih tebal. Lakukan proses yang sama hingga seluruh ayam terbalut sempurna..
Panaskan minyak di dalam wadah cekung. Minyaknya agak banyak agar hampir seluruh bagian ayam terendam. Masukkan ayam dengan api sedang (jangan menyusun ayam di wajan secara berdesakkan)..
Ketika sudah matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan. Fried chicken crispy dengan rasa yang meresap siap disantap bersama dengan saus dan nasi hangat. Selamat mencoba :).