Spaghetti Se'i Bumbu Sambal Matah.
Kalian dapat menghidangkan Spaghetti Se'i Bumbu Sambal Matah menggunakan 12 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 bungkus spagetti-10 kemasan kecil.
- Kalian perlu 100 gr Sei sapi.
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih, iris tipis.
- Kalian perlu 1 batang serai, iris tipis.
- Siapkan 5 cabai rawit merah, iris.
- Kalian perlu 2 lembar daun jeruk, iris tipis.
- Kalian perlu 1 sdm air lemon/jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdt kaldu jamur.
- Kalian perlu 1/2 sdt gula pasir.
Petunjuk
- Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan.
- Tumis se'i sapi hingga matang, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai, serai dan daun jeruk, masak sebentar saja kurang lebih 1 menit dgn api kecil.
- Masukkan spaghetti yg sudah matang, aduk sampai tercampur rata dengan se'i dan bumbu.
- Tambahkan air lemon.
- Tambahkan gula, garam, penyedap, koreksi rasa. sajikan..