Cara Menyajikan Pepes Ikan Kembung Yang Praktis Dan Praktis

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Pepes Ikan Kembung. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.

Pepes Ikan Kembung Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. Kalian dapat menyiapkan Pepes Ikan Kembung menggunakan 19 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 3 ekor ikan kembung.
  2. Kalian perlu 1 buah jeruk nipis.
  3. Kalian perlu 1 ikat daun kemangi.
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Kalian perlu 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan 3 batang sereh.
  7. Siapkan 1 jari jahe (dibagi 3).
  8. Siapkan 1 jari lengkuas (dibagi 3).
  9. Siapkan Daun pisang.
  10. Kalian perlu Tusuk gigi.
  11. Siapkan Bumbu Halus:.
  12. Kalian perlu 5 buah bawang merah.
  13. Siapkan 4 buah bawang putih.
  14. Siapkan 5 buah cabe keriting merah.
  15. Siapkan 2 buah cabe rawit.
  16. Kalian perlu 1 ruas jari kunyit.
  17. Siapkan 2 buah kemiri.
  18. Kalian perlu 1 sdm garam.
  19. Siapkan 1 sdm gula.

Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Pepes ikan kembung merupakan olahan ikan yang paling ditunggu-tunggu saat moment berkumpulnya keluarga, seperti pada buka puasa.

Langkah langkah

  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis +/- 15 menit.
  2. Uleg/blender bumbu halus.
  3. Siapkan daun pisang. Letakkan daun salam, ikan yang sudah dilumuri bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk, jahe dan tomat. Diamkan 15 menit sebelum dikukus agar bumbu meresap.
  4. Kukus 45 menit setelah air dalam kukusan mendidih.
  5. Siap disajikan.

Pedasnya itu bisa membuat semua orang. Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Kembung Sedap Nikmat. Bersihkan ikan kembung lalu campurkan dengan bahan-bahan berupa serai, daun salam cabe rawit dan bumbu halus masakan. Jika ingin merasakan lezatnya ikan kembung pepes berikut adalah resep dan cara memasaknya. lumuri ikan kembung dengan bumbu halus. siapkan daun pisang untuk membungkus dan letakan. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.