Resep Memasak Ikan Kembung Masak Sarden Yang Enak Dan Praktis

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ikan Kembung Masak Sarden.

Ikan Kembung Masak Sarden Kalian dapat menghidangkan Ikan Kembung Masak Sarden menggunakan 22 bahan bahan dan 12 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 2 ekor Ikan Kembung.
  2. Siapkan 2 sdm Gula Merah Sisir.
  3. Kalian perlu 1 sdm Kecap Manis.
  4. Kalian perlu 1 sdt Gula Pasir.
  5. Kalian perlu 1 buah Jeruk Limau.
  6. Siapkan 600 ml Air.
  7. Siapkan Secukupnya Garam.
  8. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
  9. Siapkan Bumbu Halus.
  10. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  11. Siapkan 4 siung Bawang Merah.
  12. Siapkan 19 buah Cabe Rawit.
  13. Siapkan 6 buah Cabe Merah Besar.
  14. Siapkan 1 1/2 buah Tomat.
  15. Siapkan 3 cm Jahe.
  16. Kalian perlu Bumbu Iris dan Pelengkap.
  17. Kalian perlu 2 siung Bawang Putih.
  18. Kalian perlu 2 siung Bawang Merah.
  19. Siapkan 1 buah Cabe Merah Besar.
  20. Kalian perlu 1/2 buah Tomat.
  21. Kalian perlu 2 lembar Daun Salam.
  22. Siapkan 2 cm Lengkuas.

Petunjuk

  1. Bersihkan insang dan isi perut ikan kembung, cuci bersih dan kerat -kerat kemudian kucuri dengan perasan air jeruk limau. Diamkan kuramg lebih 10 menit..
  2. Cuci bersih bahan bumbu halus, iris dan pelengkap. Potong - potong bahan bumbu iris, kemudian masukkan ke dalam chooper untuk dihaluskan..
  3. Siapkan juga bahan bumbu iris dan pelengkap..
  4. Setelah semua bumbu siap, goreng ikan kembung. Di sini optional yaa Bunda. Boleh kering, boleh Ā½ kering. Kebetulan suami sukanya goreng agak kering. Angkat dan sisihkan..
  5. Tuang minyak yang dipakai goreng ikan tadi ke tempat bersih dan sisakan 2 sdm di dalam penggorengan. Tunggu sampai panas terlebih dahulu..
  6. Setelah minyak panas, tuang bumbu halus ke dalam pemggorengan. Tumis hingga harum dan agak lebih matang..
  7. Masukkan bumbu iris dan aduk - aduk. Kemudian tambahkan bumbu pelengkap..
  8. Setelah tercium aroma dari daun salam dan lengkuas,masukkan ikan kembung yang telah digoreng tadi. Aduk - aduk dengan bumbu, kemudian masukkan air ke dalam penggorengan..
  9. Tambahkan kecap manis dan gula merah iris..
  10. Setelah airnya sedikit surut, masukkan irisan tomat..
  11. Setelah kuah menyusut dan lebih mengental, masukkan gula pasir dan garam. Cek rasa Yaa Bunda..
  12. Taraaa ikan kembung masak sarden siap menghabiskan nasišŸ˜‹Silakan dicoba Bunda - Bunda tercintašŸ„°.