Pepes Kembung Kemangi Pedas.
Kalian dapat menyiapkan Pepes Kembung Kemangi Pedas menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 4 ekor ikan kembung.
- Kalian perlu Daun pisang.
- Siapkan 1 ikat kemangi, petiki.
- Siapkan 2 buah tomat potong2.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Kalian perlu Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kalian perlu 10 Cabe setan.
- Siapkan 5 Cabe merah.
Petunjuk
- Bersihkan ikan terlebih dahulu kemudian kerat badannya biar bumbu meresap..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe2an..
- Setelah halus, tambahkan kaldu bubuk, gula, dan garam, aduk merata..
- Siapkan daun pisang, bubuhkan kemangi, bumbu, ikan, bumbu lagi, tomat, kemangi lagi, baru terahir daun salam. Bungkus lalu kukus selama 30menit. Setelah bakar diatas teflon. taraaaaa...pepes kembung pedas siap disantap bersama nasi putih panas. sedepe pol mbakyu..😊😉.