Tips Menyiapkan Ikan Kembung Bumbu Kuning Yang Mudah Dan Cepat

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ikan Kembung Bumbu Kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Sajian ikan kembung bumbu kuning adalah hidangan yang lezat.

Ikan Kembung Bumbu Kuning Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Kalian dapat menghidangkan Ikan Kembung Bumbu Kuning menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 kg ikan kembung.
  2. Kalian perlu 4 siung bawang merah.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Kalian perlu 5 buah kemiri.
  5. Siapkan 3 ruas ibu jari kunyit.
  6. Kalian perlu 1 ruas jari jahe.
  7. Kalian perlu 3 buah cabe merah besar.
  8. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  9. Kalian perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Kalian perlu 1 sdt kaldu jamur.
  12. Siapkan 1 jeruk nipis.

Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah. Hal yang harus diperhatikan adalah pada saat memilih ikan kembung yang akan digunakan untuk membuat masakan ini.

Petunjuk

  1. Kupas semua bumbu dan bersihkan.
  2. Bersihkan ikan dan beri air perasan jeruk nipis agar amisnya hilang.
  3. Haluskan semua bumbu.
  4. Lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan dan ditambah dengan minyak goreng.
  5. Bakar dengan arang.
  6. Balik balik agar tidak gosong sampai dirada ikan telah matang dengan sempurna.

Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Yuk bunda mencoba membuat pepes ikan mas bumbu kuning yang sehat dan bergizi tinggi ini. Sedangkan pepes ikan kembung sebenarnya merupakan ikan alternatif karena ikan mas sering. Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin.