Cara Menyajikan Pepes ikan kembung Yang Lezat Dan Sederhana

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Pepes ikan kembung. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.

Pepes ikan kembung Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. Kalian dapat menyiapkan Pepes ikan kembung menggunakan 13 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 4 ekor ikan kembung.
  2. Siapkan Serantang kemangi, petik.
  3. Kalian perlu 5 buah belimbing sayur, iris.
  4. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Kalian perlu 10 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan Seruas kunyit.
  9. Siapkan Seruas jahe.
  10. Siapkan 2 butir kemiri.
  11. Kalian perlu 1 buah tomat.
  12. Kalian perlu 15 cabe rawit.
  13. Kalian perlu 2 buah cabe merah besar (cabe keriting).

Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Pepes ikan kembung merupakan olahan ikan yang paling ditunggu-tunggu saat moment berkumpulnya keluarga, seperti pada buka puasa.

Langkah langkah

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Ulek semua bahan bumbu halus.
  3. Masukan kemangi dan belimbing sayur.
  4. Masukan garam dan kaldu, campurkan ikan dengan bumbu selama 15 menit.
  5. Siapkan daun pisang, beri beberapa sendok bumbu dan lekatakan ikan diatas bumbu dan bungkus.
  6. Kukus ikan 30 menit atau sampai matang, sebelumnya panaskan panci kukusan terlebih dahulu.
  7. Pepes ikan bisa langsung dinikmati atau dibakar sebentar diatas happy call supaya bumbu lebih kering dan harum.
  8. Pepes ikan kembung siap untuk disajikan.

Pedasnya itu bisa membuat semua orang. Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Kembung Sedap Nikmat. Bersihkan ikan kembung lalu campurkan dengan bahan-bahan berupa serai, daun salam cabe rawit dan bumbu halus masakan. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes. Cara membuat dan bahannya pun mudah.