Tuna/tongkol suir sambal matah. Sambal Matah Tuna (Makanan Bali) with Chef Kongs TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Lauk praktis kekinian Tongkol Suir Temurui yang enak dan pastinya ngangenin lho.
Campur bawang merah, cabai rawit, serai, garam, dan gula pasir. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Kalian dapat menyiapkan Tuna/tongkol suir sambal matah menggunakan 9 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 gr tuna/tongkol.
- Siapkan 200 ml minyak goreng.
- Siapkan 50 gr bamer.
- Siapkan 50 gr sereh.
- Kalian perlu 25 gr caber rawit merah.
- Siapkan 5 gr daub jeruk.
- Siapkan Terasi abc.
- Siapkan Gulgar dan penyedap rasa.
- Kalian perlu 1 bh jeruk limo.
Demikian resep mudah cara membuat ikan tongkol goreng sambal balado yang enak dan gurih. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini.
Petunjuk
- Siapkan bahan2,goreng ikan sampai matang(jangan terlalu kering yaa),angkat dinginkan lalu suir2 sisihkan.
- Iris bamer,sereh,cabe rawit merah,dan daun jeruk buang tulangnya, taro dlm wadah beri terasi,gulgar penyedap rasa.
- Panaskan minyak (baru ya) tuang kedalam mangkok yg sudah beriisikan irisan bumbu, aduk rata cek rasa, tuang irisan ikan kedalam sambal matah, sajikan dipiring saji.
Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. TV (@masaktv) в Instagram: «Sambal Matah dicampur dengan Ikan Tongkol?