Resep Memasak Ikan Kembung Kuah Asam Kuning Yang Lezat Dan Sederhana

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Ikan Kembung Kuah Asam Kuning. Ikan kembung merupakan ikan yang bersahabat karena mudah didapat serta harganya yang ekonomis menjadikan ikan jenis ini santapan familiar Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan, cuci bersih. Hallo bunda ^_^ welcome to my channel account. kali ini saya akan memasak ikan kembung kuah asam kuning atau nama lainnya ikan palumara atau pallu kacci.

Ikan Kembung Kuah Asam Kuning Nah, kali ini kami akan berbagi resep mudahnya. Hal ini membuat ikan kembung dipercaya dapat mencegah penyakit Dilansir Suara.com dari Resep Masakan Keluarga Sehat Unicef yang dirancang oleh pemerhati nutrisi dr. Tan Shot Yen, berikut resep Ikan Kembung Kuah Asam. Kalian dapat menghidangkan Ikan Kembung Kuah Asam Kuning menggunakan 14 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1/2 kg ikan kembung.
  2. Kalian perlu 3 siung bawang merah.
  3. Kalian perlu 1 siung bawang putih.
  4. Kalian perlu 1 jari kunyit.
  5. Siapkan 1 daun salam.
  6. Kalian perlu 1 btg sereh.
  7. Kalian perlu 1 daun jeruk.
  8. Siapkan 300-500 mL air.
  9. Siapkan 3 buah belimbing wuluh.
  10. Siapkan 2 buah tomat.
  11. Kalian perlu 1/2 bagian labu siam.
  12. Siapkan 1 btg daun bawang.
  13. Siapkan 1 sdt garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.

Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Masih berbahan ikan kembung, variasi bumbu kuning dengan sedikit kuah yang satu ini juga bisa menambah lengkap cara memasak bumbu ikan masak kuning yang sederhana. Kalau ikan singgang Kelantan memang sangat simple bahan bahannya.

Langkah langkah

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih labu siam, belimbing wuluh, dan tomat, kemudian iris sesuai selera. Geprek/uleg kasar bawang merah + bawang putih + kunyit + sereh. Didihkan air, masukkan bumbu geprek + daun salam + daun jeruk.
  2. Masukkan labu siam, tunggu hingga mendidih kembali baru masukkan ikan kembung. Tambahkan belimbing wuluh, tomat, dan daun bawang. Masak hingga ikan sayur mulai layu. Tidak perlu lama kalau masak ikan yaa, nanti hancur dagingnya.
  3. Terakhir tambahkan garam + gula, cek rasa. Done.. Yuuk Cobain.

Ikan yang sedap dimasak asam pedas, sembilang, tenggiri, kembung, patin dan mayong. Ikan-ikan lain boleh juga, tak ada masalah. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis atau air asam. Kalau jenis ikan ya terserah sesuai selera Mita bisa pakai ikan yang bersisik kayak ikan mujair/nira, tawes, kembung atau yg tidak bersisik seperti ikan. Resep Ikan Kuah Asam yang segar ini begitu sempurna dan cocok jadi santapan favorit keluarga.