Resep Menyajikan Steak ayam crispy ala Dapur Ida Yang Praktis Dan Simple

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Steak ayam crispy ala Dapur Ida.

Steak ayam crispy ala Dapur Ida Kalian dapat memasak Steak ayam crispy ala Dapur Ida menggunakan 15 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 250 gr ayam (daging).
  2. Kalian perlu 250 gr buncis.
  3. Kalian perlu 250 gr wortel.
  4. Siapkan 2 buah jagung manis.
  5. Kalian perlu 250 gr tepung terigu.
  6. Kalian perlu 2 sdm tepung maizena.
  7. Siapkan 2 sdm tepung beras.
  8. Siapkan 1 butir telur ayam.
  9. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Kalian perlu 1 siung bawang merah.
  12. Siapkan secukupnya Minyak sayur.
  13. Kalian perlu secukupnya Lada bubuk.
  14. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  15. Kalian perlu secukupnya Air.

Petunjuk

  1. Potong ayam sesuai selera lalu haluskan bumbu halus seperti bawang putih, garam, dan lada bubuk utk bumbu ayam. Bagi jadi 2 untuk bumbu ayam dan tumisan saos ya...
  2. Bumbui ayam dgn bumbu halus tadi. Diam kan selama 5-10 menit..
  3. Siapkan tepung terigu campurkan dgn tepung beras. masukkan sedikit kaldu bubuk dan lada bubuk..
  4. Panaskan minyak goreng, balut ayam dengan telur lalu kedalam tepung yang sudah dicampur tadi. Ulangi jika ingin tepung yang tebal. Goreng sampai warna ke emasan..
  5. Sementara untuk saos steaknya. Cincang halus bawang bombay, bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum beri sedikit air..
  6. Masukkan maizena yang sudah di campur dgn air aduk perlahan. Tambahkan air sesuai selera keenceran saos yg diinginkan. Tunggu hingga matang. Koreksi rasa. Setelah itu saring pisahkan saos dan bumbunya. Sajikan..