Kunyit Asam. Kunyit dan asam sama-sama memiliki manfaat untuk kesehatan. Hal ini lah juga tentunya yang membuat jamu ini dipercaya memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Tak hanya itu, asam jawa dalam jamu kunyit asam juga dapat berpengaruh terhadap sistem saraf serta otak.
Sejak lama ramuan kunyit asam dikenal sebagai minuman berkhasiat untuk kesehatan tubuh.
Jamu Kunyit asam adalah jamu yang berbahan dasar kunyit, dan asam jawa yang konon berkhasiat untuk menyegarkan tubuh atau dapat membuat tubuh menjadi dingin.
Ada pula yang mengatakan bermanfaat untuk menghindarkan dari panas dalam atau seriawan.
Kalian dapat memasak Kunyit Asam menggunakan 5 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 50 g kunyit.
- Kalian perlu 50 g jahe.
- Kalian perlu 1 buletan asam jawa.
- Siapkan 1/2 buletan kecil gula merah.
- Kalian perlu 500 ml air.
Kunyit asam biasanya dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan tubuh. Kunyit memiliki beragam kandungan seperti mineral, tannin, glukosa, fruktosa, minyak astiri dan senyawa-senyawa seperti. Jamu kunyit asam terbuat dari bahan dasar kunyit dan dicampur dengan asam jawa. Bahkan kini, sudah banyak jamu kunyit asam dalam botol kemasan yang dijual di minimarket atau supermarket.
Langkah langkah
- Siapkan bahan. Cuci kuntit dan jahe, iris tipis2. Rebus air jk sdh mendidih tambahkan semua bahan, rebus sekitar 10 menit. Sampai air beekurang dan bau harum keluar. Matikan kompor..
- Sajikan. Dapat diminum hangat maupun dingin.
Kunyit asam adalah minuman tradisional atau jamu yang diracik dari dua jenis rempah yang berbeda, yaitu kunyit dan asam Jawa. Di Indonesia, kedua rempah ini tidak. Manfaat kunyit asam tak bisa dianggap remeh. Ramuan alami rempah-rempah ini bisa sekaligus menjaga kesehatan dan kecantikan, lo! Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini.