Es Kopi Susu Gula Aren.
Kalian dapat menghidangkan Es Kopi Susu Gula Aren menggunakan 5 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 bonggol gula aren/gula merah (sekitar 40 gr).
- Siapkan 200 ml susu fullcream.
- Kalian perlu 2 sdt kopi bubuk Arabica.
- Siapkan Air.
- Siapkan Es batu.
Petunjuk
- Iris-iris gula aren/gula merah..
- Larutkan dalam 75 ml air, rebus sampai mendidih dan air menyusut menjadi sekitar 50 ml. Saring air rebusan gula merah agar tidak ada endapan. Sisihkan sampai tidak panas..
- Larutkan kopi dengan 50 ml air mendidih. Saring agar tidak ada ampas kopi. Tunggu sejenak sampai tidak terlalu panas..
- Tuang larutan gula aren dalam gelas. Tambahkan susu fullcream dan kopi. Terakhir tambahkan es batu agar lebih nikmat.