Tuna Steak.
Kalian dapat menyiapkan Tuna Steak menggunakan 9 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 200 gr tuna saku.
- Siapkan 1 buah telor ayam.
- Kalian perlu 1 buah kentang tes besar.
- Siapkan 1 buah wortel kecil.
- Siapkan 3 sdm saus kikkoman garlic teriyaki.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Kalian perlu secukupnya lada bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
Langkah langkah
- Marinasi tuna dg 1 sdm kikkoman teriyaki & lada garam..
- Potong panjang wortel, rebus, tiriskan..
- Potong kentang wedges, goreng hingga benar2 matang, tiriskan. Iris bawang putih melintang, goreng, tiriskan..
- Ceplok telor sesuai selera (saya tambah garam).
- Panaskan olive oil sedikit saja asal rata di teflon. Panggang tuna dg api kecil, sering dibolak balik supaya matang rata. Pastikan setiap sisi kecoklatan. Tiriskan..
- Buat saus dg saus teriyaki 2sdm, 1sdm saus tomat, secukupnya lada bubuk dan air, masak hingga mengental. Siram di atas steak tuna. Taburi dg bawang putih goreng..