Teknik Menyiapkan 76. Chicken Steak with Blackpepper Mushroom Sauce Yang Mudah Dan Sederhana

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

76. Chicken Steak with Blackpepper Mushroom Sauce.

76. Chicken Steak with Blackpepper Mushroom Sauce Kalian dapat menghidangkan 76. Chicken Steak with Blackpepper Mushroom Sauce menggunakan 16 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan Bahan Ayam.
  2. Kalian perlu 250 gr dada ayam fillet.
  3. Kalian perlu secukupnya Bawang putih bubuk.
  4. Kalian perlu secukupnya Lada.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Kalian perlu Bahan Pelengkap.
  7. Kalian perlu 1 buah wortel, potong korek api panjang.
  8. Kalian perlu 5 buah buncis, potong jadi 3 (per buncis).
  9. Kalian perlu 1 buah jagung manis uk.kecil, serut.
  10. Kalian perlu 1 buah kentang uk.sedang, potong kotak besar.
  11. Siapkan Bahan Saus.
  12. Siapkan 5-6 sdm saus lada hitam instan (me : pronas).
  13. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.
  14. Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus.
  15. Kalian perlu 1 sdt maizena dilarutkan dalam -/+ 50 - 75 ml air.
  16. Siapkan secukupnya Jamur kancing.

Langkah langkah

  1. Bahan Ayam : cuci bersih dada ayam. Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, garam, dan lada di semua sisi selama -/+ 30 menit di dalam kulkas. Sisihkan.(kalau dirasa dada terlalu tebal bisa di slice jadi 2 bagian tebalnya, lalu tumbuk2).
  2. Bahan Pelengkap : kukus wortel, buncis dan jagung manis. (Usahakan jangan terlalu lama mengukusnya supaya vitamin yang terkandung dalam sayuran tidak hilang). Untuk kentang, rendam kentang -/+ 15 menit di dalam air garam, lalu goreng kentang sampai bewarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
  3. Panaskan teflon. Beri sedikit margarin. Panggang dada ayam yang telah dimarinasi dengan api yang kecil sampai berubah warna dan matang. Angkat, tiriskan..
  4. Bahan Saus : panaskan teflon. Beri sedikit margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan jamur kancing. Aduk rata. Masukkan saus lada hitam dan larutan maizena. Aduk kembali dan masak sebentar hingga saus mengental. Koreksi rasa. (jika rasa kurang, bisa ditambahkan sedikit garam atau saus bisa juga dikolaborasikan dengan 1 sdm saus tomat dan 1 sdm saus sambal).
  5. Penyajian : letakkan ayam dan sayuran di atas piring. Lalu siram ayam dengan saus jamur lada hitam. Sajikan..