Pastel kering isi abon. Ceritanya kapan hari itu mau ada pengajian mingguan di rumah tapi acaranya mepet dengan jalan-jalan keluarga ke luar kota, jadinya sengaja jauh-jauh hari. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara mmembuatnya pun cukup mudah sehingga kue - Guling adonan sampai tipis dan cetak bulat-bulat.
Langkah-langkah membuat pastel kering isi abon Taruh sedikit abon pada tiap adonan yang sudah dicetak.
Pastel kering isi abon siap disajikan.
Resep pastel kering berikut merupakan jawaban cocok bagi kita yang ingin menikmati camilan satu ini.
Kalian dapat menyiapkan Pastel kering isi abon menggunakan 8 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr terigu protein rendah.
- Kalian perlu 100 gr tapioka.
- Kalian perlu 2 butir telur.
- Siapkan 100 gr margarin, cairkan.
- Siapkan 75 ml air.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Siapkan Bahan isi : 250 gr abon sapi.
- Kalian perlu Minyak untuk menggoreng.
Bila semua sudah beres, taruh sedikit abon pada tiap adonan yang sudah dicetak. Lipat adonan yang sudah diisi abon, kemudian pada bagian pinggirnya diplintir. Pastel kering abon terkenal dengan rasanya yang renyah dan gurih. Pastel kering isi abon ini nikmat dijadikan cemilan saat santai bersama keluarga.
Petunjuk
- Campur semua bahan kemudian diadon hingga kalis, lalu bagi empat.
- Ambil 1 potong adonan kemudian di giling dengan tingkat ketebalan no 4 kemudian di giling lagi dengan ketebalan no 1 / paling tipis.
- Lalu di cetak bulat dengan penutup bekas wadah ukuran kecil apa saja yang ada di rumah di sini saya menggunakan tutup wadah bekas madu kemudian diisi dengan abon sapi secukupnya.
- Setelah Lipat setengah lingkaran, rekatkan sisi yang melengkung. Pilin sisi tersebut pake ibu jari dan jari telunjuk hingga membentuk seperti jeriji, Lakukan sampai semua lembaran kulit habis.
- Kemudian di goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan.
- Kemudian tiriskan dan selamat menikmati.
Menjelang hari raya lebaran kue pastel kering juga bisa kita buat untuk melengkapi aneka hidangan lebaran seperti keripik bawang dan kus sus kering. Fimela.com, Jakarta Selain aneka kue kering, pastel kering juga sering disajikan saat lebaran. Dibuat dengan ukuran mini, pastel kering isi abon ini pun cocok disajikan kepada para tamu atau dijadikan makanan ringan saat bersantai. Selain cara membuat Resep Kue Pastel Isi Abon mudah, bentuknya yang mungil dan rasanya yang enak membuat kue satu ini seakan menjadi salah satu kue yang wajib ada di saat Lebaran nanti. Tentu saja, selain kue wajib Lebaran yang lain seperti Nastar , Putri Salju dan yang lainnya, tidak ada.