Pastel Isi SAYUR dan Telur Renyah Enak. Hai teman-teman, kali ini saya membuat Pastel Isi Sayur yang renyah, gurih dan enak. Kalo di daerah saya, namanya Jalangkote enak..membuat pastel kering bahan dan cara bikin pastel cara membuat pastel isi sayuran yang renyah resep kue pastel renyah tahan lama. cara membuat pastel pepaya resep pastel mudah dan enak resep pastel praktis resep pastel sederhana anti gagal cara membuat pastel dan bahannya cara. Resep Pastel Goreng Fah Umi Yasmin Isi Abon Sayuran Bihun Rogout Ayam Serta Cara Membuat Kulit Pastel Tanpa Telur Renyah Krispi Tahan Lama.
Cara membuat pastel goreng renyah dengan isi telur dan sayuran dijamin penuh gizi dan bikin kenyang.
Pastel adalah kue tradisional Indonesia yang dibuat Bagaimana cara membuat kue pastel goreng renyah sederhana dengan isi sayur telur kita lihat resep masakan berikut ini Membuat pastel membutuhkan ketelatenan agar bentuk yang rapi bisa didapatkan.
Bagi anda yang sibuk dan ingin mempersingkat pembuatan pastel goreng anda, maka anda bisa mensiasatinya dengan Berikut ini merupakan resep pastel goreng renyah enak yang bisa anda lakukan di rumah Resep Sayur dan Tumis Kacang Panjang.
Kalian dapat memasak Pastel Isi SAYUR dan Telur Renyah Enak menggunakan 22 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan Kulit :.
- Siapkan 500 gram Tepung Segitiga Biru (pro sedang).
- Kalian perlu 500 gram Tepung Kunci Biru (pro rendah).
- Siapkan 200 gram Margarin (me Blueband).
- Siapkan Air Kurleb 220 - 240ml (me Air Dingin).
- Siapkan 100 ml Minyak.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Kalian perlu Secukupnya kaldu.
- Siapkan 1 1/2 sdt Gula Pasir.
- Siapkan Bahan Isi :.
- Kalian perlu 5 Buah Telur Rebus.
- Siapkan Kentang 1kg potong dadu kecilkecil.
- Siapkan Wortel 1kg potong dadu kecilkecil.
- Siapkan 4 lembar daun bawang iris tipis.
- Kalian perlu 12 siung bawang putih.
- Siapkan Sedikit ebi (boleh skip kalau engga ada).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kalian perlu secukupnya Lada.
- Kalian perlu secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan 2 sdm maizena.
Setelah itu, cabut tulang ikan dan keruk bagian dagingnya menggunakan sendok melalui bagian insang ikan. Cara Membuat Ikan Bandeng Isi Goreng Telur Pastel Basah Isi Ketang dan Wortel. Diamkan bahan isi tersebut sampai dingin. Untuk kulit pastel: kocok telur dan tepung terigu sampai tercampur merata.
Petunjuk
- Tumis bawang putih dan ebi yang sudah dihaluskan, sampai matang dan harum, masukkan irisan wortel dan kentang, masukkan air secukupnya. Masak hingga setengah matang, tambahkan bumbu penyedap lainnya, garam, gula, lada dan kaldu.. aduk hingga rata, masukkan irisan daun bawang.. masak hingga empuk atau air surut.
- Tes rasa, masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan 6 sdm air, aduk aduk hingga mengental. Dan diamkan sampai dingin untuk dapat di masukkan ke adonan kulit.
- Membuat kulit, masukkan kedua tepung terigu tsb, lalu masukkan margarin, aduk aduk sampai rata, tambahkan gula, garam, kaldu. Masukkan minyam, aduk lagi sampai rata.
- Setelah itu, tambahkan air sedikit demi sedikit jangan sekaligus, aduk adonan sampai adonan dirasa tidak lengket atau kalis, tp tidak usah kalis banget seperti membuat donat ya bun.. setelah itu ambim sedikit adonan, lalu giling, tipiskan, kira kira bunda aja semana tipisnya, saya pakai gilingan mie sampai no 8. Lalu dicetak...
- Masukkan 1 sdm isian sayuran dan irisan telur.. lipat dan bentuk kulit pastelnya. Taruh dinampan atau wadan yg sudah ditaburi tepung, sambil siapkan wajan untuk panaskan minyak..
- Lakukan langkah tersebut sampai adonan habis ya bun.. ini aku giling kulitnya dibantuin, biar cepet. Setelah minyak panas, goreng pastel dengan ali sedang aja ya bun. Saya packing pakai mika per 10pcs. Selamat mencoba bunda...
Siapkan minyak sayur dalam wajan lalu sisihkan. Buat kulit : aduk semua bahan jadi satu lalu uleni sampai kalis. Memang enak, Pastel ini di makan anget-anget, cocok buat sarapan, cemilan, kadang bekal Ada kentang, ada protein juga dari ayam, telur rebus, ada sayuran dari wortel, komplet gizinya dech. Rasanya juga enak dan nggak membosankan. Pastel bisa langsung dimakan, dicocol dengan saus sambal.