Teknik Menghidangkan Coto Makassar Simple Yang Praktis Dan Simple

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Coto Makassar Simple. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus.

Coto Makassar Simple Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas dari Makassar tentunya. Kalian dapat menghidangkan Coto Makassar Simple menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 200 gr Daging Sapi(saya pake iga).
  2. Kalian perlu 150 gr Kacang tanah (disangrai lalu diblender halus).
  3. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  4. Kalian perlu 1 batang Serai.
  5. Kalian perlu secukupnya Lengkuas.
  6. Kalian perlu 800 ml Air.
  7. Siapkan 1 sdm Kaldu jamur.
  8. Kalian perlu secukupnya Gula garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt Lada putih.
  10. Kalian perlu Bahan Halus.
  11. Kalian perlu 5 siung Bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  13. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  14. Siapkan 1 butir kemiri.
  15. Kalian perlu Bahan Pelengkap.
  16. Siapkan Daun bawang.
  17. Kalian perlu Bawang goreng.

Sebenarnya Coto ini sekilas sama dengan Resep Soto pada umumnya. Yang membuat berbeda adalah racikan bumbu. Makassar is one of Indonesia's most famous culinary destinations. This port city situated at the The process of preparing coto Makassar is time-consuming, and the meat is left to simmer in the.

Petunjuk

  1. Masukkan daging,air, daun salam, dan serai, rebus sampai daging empuk. Sebaiknya dengan presto..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum..
  3. Masukkan daging dan kaldu hasil rebusan tadi. Rebus sampai mendidih..
  4. Masukkan kacang tanah yg sudah diblender, aduk sampai merata. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, dan lada putih..
  5. Kuah dapat disaring sebelum dimasukkan ke mangkuk bila tidak suka bagian2 kasar kacang masuk. Sajikan dengan daun bawang dan bawang goreng..

Makassar is the provincial capital of South Sulawesi and is famous for its coto (beef soup) and konro (ribs soup). Coto is traditionally made from beef and beef entrails such as tripes, liver, lungs, etc, and. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.