Coto Makassar in syaa Allah enak. In syaa Allah senantiasa dalam keadaan sehat walafiat💖 Alhamdulillah kali ini berkesempatan videoin proses membuat coto makassar. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya.
Sebenarnya Coto ini sekilas sama dengan Resep Soto pada umumnya. Yang membuat berbeda adalah racikan bumbu coto dan bahan spesial khas dari makassar ini yang membuat rasa dan aroma khas dan membuat lidah. Coto Makasar ada pula yang mengenal dengan nama coto mangkasara merupakan salah satu jenis soto khas makassar. Kalian dapat memasak Coto Makassar in syaa Allah enak menggunakan 23 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gr daging.
- Siapkan 200 gr limpa dan hati.
- Siapkan 3 buah sereh geprek.
- Siapkan 1 buah laos.
- Kalian perlu 3 buah daun jeruk.
- Siapkan 3 buag daun salam.
- Kalian perlu Bumbu halus.
- Kalian perlu 200 gr kacang disangrai.
- Siapkan 1 sdm jinten di sangrai.
- Kalian perlu 2 buah pala sangrai.
- Siapkan 1 sdt lada sangrai.
- Kalian perlu 1 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan 7 buah kemiri sangrai.
- Siapkan 15 buah bawang merah.
- Siapkan 10 buah bawang putih.
- Siapkan 5 buah sereh potong kecil kecil.
- Siapkan 1 buah laos potong kecil kecil.
- Siapkan Secukupnya garam gula totole.
- Siapkan Pelengkap.
- Kalian perlu Sambal.
- Siapkan Lemon.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Daun bawang.
Tampilan Masakan coto makassar tidak jauh berbeda dengan aneka soto dari daerah lain di Indonesia. Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur dengan bumbu-bumbu yang diracik secara khusus. Dengan rasanya yang lezat dan bumbunya yang kaya akan rempah, resep coto makassar menjadi salah […] Coto Makassar merupakan salah satu makanan yang bisa dimasak sendiri di rumah. Makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan ini memang menjadi salah satu soto nusantara yang enak untuk dinikmati.
Petunjuk
- Rebus daging dengan sereh, laos, daun jeruk, daun salam.
- Setelah di sangrai, goreng bawang merah bawang putih laos dan sereh.
- Blender semua bahan. Setelah halus tumis semua bahan..
- Campurkan hasil tumisan ke air kaldu sisa rebusan, tambahkan air. Tambahkan garam gula totole. Koreksi rasa. Finish🥰.
Bayangkan saja, kuah kental asal kacang serta aroma kaldu sapi menjadi satu, yumm, sangat lezat! Dengan Konsep Murah, Nikmat Dan Puas In syaa Allah. In Syaa Allah Dijamin Enak, Murah Tidak Murahan, Puas Dan Tentunya HALAL.. . Di Kompleks Pasar Segar Depan Kantor Rehab Hati Makassar. Resep Coto Makassar Sederhana Spesial Asli Enak.