Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Coto Makasar Creamy. Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara. Coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas dari Makassar tentunya.

Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. Kalian dapat memasak Coto Makasar Creamy menggunakan 15 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 500 gr daging sapi (campur rawonan sedikit).
Siapkan 8 siung bawang putih.
Siapkan 4 siung bawang merah.
Kalian perlu Seruas jahe dan lengkuas.
Siapkan 4 butir kemiri,sangrai.
Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
Siapkan 3 lbr daun salam.
Siapkan 3 lbr daun jeruk.
Siapkan 2 btg sereh,geprek.
Kalian perlu Sedikit kayumanis.
Siapkan Secukupnya lada,garam,gula,kaldububuk.
Kalian perlu Segelas kacang tanah sangrai (kira2 150gr).
Kalian perlu Segelas susu cair (ultra fullcream).
Siapkan 2 gls air cucian beras (yg ke-3).
Kalian perlu Daun bawang,bawang goreng.

Soto Asal Makassar yang disebut juga Coto ini, memiliki rasa yang khas! Rasa gurih dan kenikmatan daging, paru serta jeroannya akan membuatmu tak dapat melupakannya! Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya.

Langkah langkah

Siapkan bahan2..lainya g sempet poto y mom,g keburu..
Cuci bersih daging,rebus.bs pakai metode 5,30,7,presto jg bisa.tambahkan sereh,daun salam,daun jeruk.sisanya untuk tumis y jgn semua..
Haluskan bumbu2, (kecuali daun salam,jeruk,lengkuas,kayumanis,sereh) lalu tumis sampai harum.blender kacang sampai halus..
Stelah daging empuk potong2 sesuai selera.masukkan lagi rebus dg air beras,bumbu tumis,lada garam gula,kacang tanah blender. Cek rasa.kl aq kurang trll suka tekstur kacang yg kasar jd disaring dl moms rasanya masi oke.terakhir tambahkan susu cair jd lbh creamy dan gurih moms..

Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi. It is a variant of soto traditional beef and offal stew with seasoned broth made from ground peanuts and spices. Coto Makassar is the famous food must try in Makassar. Coto Makassar berbahan dasar daging sapi, ditambah dengan je. Resep dengan petunjuk video: Sop Khas Makassar dengan pendamping khas Makassar juga, yaitu Buras!